રાજકોટ મનપાનો મોટો સપાટો: Rajkot RMC food safety raid અંતર્ગત 93 પેઢીઓ પર દરોડા, 115 કિલો અખાદ્ય ખોરાકનો નાશ

રાજકોટમાં પ્રજાના આરોગ્ય સાથે ચેડાં કરનારા સામે આરોગ્ય શાખાની લાલ આંખ

રંગિલું શહેર ગણાતા રાજકોટમાં ખાણી-પીણીના શોખીન નાગરિકોના આરોગ્યની સુરક્ષાને ધ્યાનમાં રાખીને રાજકોટ મહાનગરપાલિકા (RMC)ની આરોગ્ય શાખાના ફૂડ વિભાગે અચાનક મોટું ચેકિંગ અભિયાન હાથ ધર્યું છે. તાજેતરમાં Rajkot RMC food safety raid અંતર્ગત મહાનગરપાલિકાની વિશેષ ફૂડ સેફ્ટી ટીમોએ શહેરના અલગ-અલગ રાજમાર્ગો, મુખ્ય ચોકો અને રહેણાંક વિસ્તારોમાં આવેલી કુલ ૯૩ ખાદ્ય પેઢીઓ પર ધાડ પાડી હતી. આ દરોડા દરમિયાન માનવ શરીર અને સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત હાનિકારક એવો ૧૧૫ કિલોગ્રામ વાસી, અખાદ્ય અને એક્સપાયરી ડેટ વીતી ગયેલો ખોરાક મળી આવતા તેને તુરંત જ સ્થળ પર નાશ કરવામાં આવ્યો હતો.

નવરાત્રિ અને આગામી તહેવારોની મોસમ નજીક આવી રહી છે ત્યારે રંગીલા રાજકોટના નાગરિકો શેરી-ગલીઓમાં ખાણીપીણીના સ્ટોલ્સ અને રેસ્ટોરન્ટ્સ પર મોટા પ્રમાણમાં ઉમટી પડતા હોય છે. લોકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે કોઈ પણ પ્રકારના ચેડાં ન થાય તે હેતુથી આરોગ્ય અધિકારીઓના માર્ગદર્શન હેઠળ હાથ ધરાયેલી આ કડક ઝુંબેશથી ભેળસેળિયા અને અસ્વચ્છતા રાખતા વેપારીઓમાં ભારે ફફડાટ વ્યાપી ગયો છે. આ કામગીરી દરમિયાન નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનારી ૨૨ પેઢીઓને દંડનીય નોટિસ આપવામાં આવી છે અને રૂ. ૨૭,૦૦૦નો વહીવટી ચાર્જ વસૂલ કરવામાં આવ્યો છે.

Rajkot RMC food safety raid હેઠળ 115 કિલો ઝેરી અને વાસી ખાદ્યસામગ્રીનો નાશ

રાજકોટ મનપાના ડેઝિગ્નેટેડ ઓફિસર અને ફૂડ સેફ્ટી ઇન્સ્પેક્ટરોની જુદી જુદી ટીમો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા આ સઘન ચેકિંગ ઓપરેશન દરમિયાન શહેરના પૂર્વ, પશ્ચિમ અને સેન્ટ્રલ ઝોનના અનેક વિસ્તારોને આવરી લેવામાં આવ્યા હતા. આ Rajkot RMC food safety raid દરમિયાન રેસ્ટોરન્ટ્સ, ફાસ્ટ ફૂડ સેન્ટર્સ, ચાઇનીઝ-પંજાબી લારીઓ અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ વેચતી દુકાનોમાં ઝીણવટભરી તપાસ કરાઈ હતી. તપાસ દરમિયાન ખુલ્લી અને વાસી ખાદ્યસામગ્રી, જીવાતવાળો લોટ, સડેલા શાકભાજી, દૂષિત નૂડલ્સ, અને સડેલી ચટણીઓનો જંગી જથ્થો મળી આવ્યો હતો.

આરોગ્ય વિભાગની ટીમે સહેજ પણ ચલાવી લીધા વિના તમામ અખાદ્ય સામગ્રીને ફિનાઇલ ઉમેરીને નાશ કરી દીધી હતી જેથી તેનો ફરીથી ઉપયોગ ન થઈ શકે. મનપાના અધિકારીઓએ સ્પષ્ટ ચેતવણી આપી છે કે પ્રજાના સ્વાસ્થ્ય સામે જોખમ ઊભું કરતા કોઈપણ ધંધાર્થીને બક્ષવામાં આવશે નહીં. રાજકોટ જેવા મહાનગરમાં જ્યાં લોકો રાત્રિના સમયે પરિવાર સાથે બહાર જમવાનું વધુ પસંદ કરે છે, ત્યાં આવી કાર્યવાહી ખૂબ જ આવશ્યક બની ગઈ હતી.

સિવિલ હોસ્પિટલની કેન્ટીનથી લઈને પંજાબી-ચાઈનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સ સુધી મોટું ચેકિંગ

આ સમગ્ર દરોડાની સૌથી મોટી અને ચોંકાવનારી વિગત એ છે કે આ દરોડામાં સરકારી હોસ્પિટલની કેન્ટીન પણ લપેટામાં આવી ગઈ છે. થોડા દિવસો પૂર્વે રાજકોટની પીડીયુ સિવિલ હોસ્પિટલમાં દર્દીઓને અપાતા ભોજનમાંથી જીવાત મળી આવવાની ગંભીર ઘટના સામે આવી હતી. ત્યારબાદ મીડિયા અને સ્થાનિક લોકો દ્વારા કરાયેલા રિયાલિટી ચેકમાં સિવિલના કિચનમાં ભારે ગંદકી અને વાસી બટેટાનો જથ્થો જોવા મળ્યો હતો. આ બાબતને અત્યંત ગંભીરતાથી લઈને Rajkot RMC food safety raid દરમિયાન ફૂડ વિભાગની ટીમે સિવિલ હોસ્પિટલની કેન્ટીન પર દરોડો પાડ્યો હતો.

સિવિલ હોસ્પિટલની કેન્ટીનમાં ચેકિંગ દરમિયાન હાઇજીન કન્ડિશન (સ્વચ્છતા)ના ગંભીર અભાવ અને ખામીઓ જોવા મળતા કેન્ટીન સંચાલકને કડક નોટિસ ફટકારવામાં આવી છે. આ ઉપરાંત ભાવનગર રોડ પર બેડી પરા ખાતે આવેલા જાણીતા ‘ગ્રીન પાલક પંજાબી એન્ડ ચાઇનીઝ’ સેન્ટર તેમજ ‘વિશ્વા પિઝા’ સહિતના એકમોમાં પણ અચાનક ચેકિંગ કરાયું હતું, જ્યાંથી વાસી લોટ અને હલકી ગુણવત્તાનો ખોરાક મળી આવ્યો હતો.

કઈ-કઈ જાણીતી પેઢીઓ અને વિસ્તારોમાં ફૂડ ટીમના દરોડા પડ્યા?

રાજકોટ શહેરના વિવિધ વિસ્તારો જેવા કે કલાવડ રોડ, યાજ્ઞિક રોડ, ૧૫૦ ફીટ રિંગ રોડ, બેડી પરા, ભક્તિનગર અને રેસકોર્સ વિસ્તારની આસપાસની ખાદ્ય પેઢીઓ પર દરોડા પાડવામાં આવ્યા હતા. આરોગ્ય શાખાની યાદી મુજબ, નીચે મુજબના મુખ્ય સ્થળોએ તપાસ હાથ ધરાઈ હતી:

• ગ્રીન પાલક પંજાબી એન્ડ ચાઇનીઝ સેન્ટર (બેડી પરા, ભાવનગર રોડ): અસ્વચ્છતા અને વાસી ખાદ્યસામગ્રી બદલ નોટિસ અપાઈ.
• વિશ્વા પિઝા સેન્ટર: હાઇજીન જાળવવા અને સંગ્રહ પદ્ધતિ સુધારવા અંગે નોટિસ.
• સિવિલ હોસ્પિટલ કેન્ટીન (પીડીયુ હોસ્પિટલ): રસોડામાં ગંદકી અને નિયમભંગ બદલ તાકીદની નોટિસ.
• સ્થાનિક ચાઇનીઝ-નૂડલ્સના ફાસ્ટ ફૂડ પોઇન્ટ્સ: વાસી ચાઇનીઝ સોસ અને અખાદ્ય નૂડલ્સનો નાશ.
• ડેરી અને મિઠાઈના આઉટલેટ્સ: દૂધની બનાવટો અને શંકાસ્પદ ઘીના નમૂના એકત્ર કરાયા.

આ ઉપરાંત, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટ-૨૦૦૬ (FSSAI) ના નિયમો હેઠળ Rajkot RMC food safety raid દરમિયાન શંકાસ્પદ જણાતા ૭ જુદા જુદા ખાદ્ય પદાર્થોના સેમ્પલ લેવામાં આવ્યા છે. આ સેમ્પલોને પૃથ્થકરણ માટે પબ્લિક હેલ્થ લેબોરેટરી ખાતે મોકલવામાં આવ્યા છે. જો લેબોરેટરી રિપોર્ટમાં સબ-સ્ટેન્ડર્ડ કે એડલ્ટરેટેડ (ભેળસેળયુક્ત) સાબિત થશે, તો સંબંધિત વેપારીઓ સામે કોર્ટ કેસ સહિતની ફોજદારી કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવશે.

દંડ અને કાનૂની કાર્યવાહી: ૨૨ પેઢીઓને કડક નોટિસ અને રૂ. ૨૭,૦૦૦નો દંડ

આરોગ્ય શાખાએ માત્ર વાસી ખોરાકનો નાશ કરીને સંતોષ નથી માન્યો, પરંતુ કાયદાકીય શિકંજો પણ કસ્યો છે. દરોડા દરમિયાન જે ૨૨ પેઢીઓમાં સ્ટોરેજ કન્ડિશન યોગ્ય ન હતી, ફૂડ લાયસન્સ ડિસ્પ્લે નહોતું કર્યું અથવા રસોડામાં ભારે અસ્વચ્છતા હતી, તેમને તાત્કાલિક ધોરણે સુધારાત્મક નોટિસ પાઠવવામાં આવી છે. આ તમામ પેઢીઓને નિયત સમયમર્યાદામાં ખામીઓ દૂર કરવા સૂચના અપાઈ છે, અન્યથા તેમના લાયસન્સ રદ કરવાની ચેતવણી આપવામાં આવી છે.

તદુપરાંત, સ્થળ પર જ નિયમભંગ બદલ આરોગ્ય ટીમે કુલ રૂ. ૨૭,૦૦૦નો વહીવટી દંડ (Administrative Fine) વસૂલ કર્યો છે. Rajkot મનપાની આ આક્રમક ઝુંબેશથી એ વાત સ્પષ્ટ થઈ ગઈ છે કે હવેથી ખાણીપીણીના ક્ષેત્રમાં ચાલતી બેદરકારી ચલાવી લેવાશે નહીં.

મુખ્ય આંકડાઓનું વિશ્લેષણ (Data Table)

રાજકોટ મનપાના ફૂડ વિભાગ દ્વારા હાથ ધરાયેલી આ મેગા ડ્રાઇવના મુખ્ય આંકડાઓ નીચે મુજબના કોષ્ટકમાં દર્શાવવામાં આવ્યા છે:

નવરાત્રિ અને તહેવારો પૂર્વે રાજકોટવાસીઓ માટે ખાસ ચેતવણી

ગુજરાતમાં નવરાત્રિનો ભવ્ય મહોત્સવ શરૂ થઈ રહ્યો છે. નવરાત્રિના દિવસોમાં મોડી રાત સુધી ગરબા રમ્યા બાદ ખેલૈયાઓ અને નાગરિકો રાજકોટના ખાઉધ્રા ગલીઓ અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં નાસ્તો કરવા માટે ઉમટી પડે છે. આવા સમયે કેટલાક અસામાજિક કે નફાખોર વેપારીઓ વાસી કે હલકી ગુણવત્તાવાળા ખાદ્ય પદાર્થો પધરાવી દેતા હોય છે.

આ પરિસ્થિતિને રોકવા માટે Rajkot RMC food safety raid એ એક પૂર્વ-તૈયારીરૂપ કડક પગલું છે. RMC ના ડેઝિગ્નેટેડ ફૂડ ઓફિસરે જણાવ્યું હતું કે, “નવરાત્રિ દરમિયાન પણ મનપાની ફ્લાઇંગ સ્કવોડ રાત્રિના સમયે સરપ્રાઇઝ ચેકિંગ ચાલુ રાખશે. ખાસ કરીને ગરબા ગ્રાઉન્ડ્સની બહાર ઊભા રહેતા રેડીમેડ ફૂડ સ્ટોલ્સ, ચાઇનીઝ લારીઓ અને આઇસક્રીમ-ગોળાના વિતર્કો પર વિશેષ નજર રાખવામાં આવશે.”

નાગરિકો અખાદ્ય ખોરાકની ફરિયાદ ક્યાં અને કેવી રીતે કરી શકે?

રાજકોટ મહાનગરપાલિકાએ તમામ નાગરિકોને પણ જાગૃત રહેવા અપીલ કરી છે. જો કોઈ નાગરિકને કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટ, હોટેલ કે લારી પર અસ્વચ્છતા, વાસી ખોરાક કે ભેળસેળ માલૂમ પડે, તો તેઓ તુરંત જ મનપાના કોલ સેન્ટર અથવા આરોગ્ય શાખાનો સંપર્ક કરી શકે છે. નાગરિકો RMC ની સ્માર્ટ એપ્લિકેશન અથવા ટોલ-ફ્રી નંબર પર ઓનલાઇન ફરિયાદ પણ નોંધાવી શકે છે, જેના પર ૨૪ કલાકમાં કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.

આ કડક કાર્યવાહી દર્શાવે છે કે રાજકોટ તંત્ર નાગરિકોના આરોગ્ય પ્રત્યે અત્યંત ગંભીર છે. જો વેપારીઓ ગુણવત્તા સાથે સમજોતો કરશે તો તેમણે ભારે દંડ અને કાનૂની કાર્યવાહીનો સામનો કરવો પડશે.

નોંધ: આ સમાચાર AI દ્વારા જનરેટ કરવામાં આવ્યા છે.